Wat je moet weten
Er zijn 9 belangrijke dingen om te overwegen als je een nieuwe afzuigkap koopt.
1 - Afvoeren of recirculeren?
Laten we duidelijk zijn: ga voor afvoeren! Dit is de meest langdurige en efficiënte oplossing.
Een afzuigkap die in recirculatie-modus wordt gebruikt, is over het algemeen luidruchtiger. Bij een afzuigkap krijg je bijna nooit technische gegevens over de recirculatie-modus (de gegevens worden bijna altijd alleen gemeten in afvoermodus). Onderhoudskosten zijn bij recirculeren bovendien ook hoog.
Een recirculatie-afvoerkap filtert eenvoudigweg de lucht door een metalen filter en een soort koolstoffilter. Op deze manier is er geen luchtafvoer nodig. Echter:
- Het filter zal een deel van het vet opvangen, maar de rest zal in je keuken blijven.
- Het koolstoffilter zal voor een korte tijd gedeeltelijk geurtjes verwijderen, maar daarna moet het worden schoongemaakt of vervangen.
- Een afzuigkap die gewoon de lucht recirculeert, kan niet met de vochtige lucht van het koken omgaan.
2 - Zuigkracht
Om energie te besparen, mogen afzuigkappen op de hoogste stand maximaal 650 m3/uur afvoeren. Dit is de wettelijke limiet. Producenten mogen een krachtigere boost-functie toevoegen, maar die mag maar voor een paar minuten worden ingeschakeld; in die periode kan er een extra 100 m3 aan lucht worden afgezogen.
Een afzuigkap die de hoogste zuigkracht biedt, heeft het volgende:
- een maximale stand van ongeveer 650 m3/uur
- een boost-functie van 1000 m3/uur
- meerdere standen, waaronder een lage minimale stand
Voor een goedkoper model, bestemd voor een kleinere keuken, zou deze vuistregel de “minimale afzuigvereisten in m3/uur” moeten opleveren: bereken het volume van je keuken en vermenigvuldig dit minstens met tien (dus de lengte in meters x de breedte in meters x de hoogte in meters x 10).
Denk eraan dat de diameter en lengte van de afvoerbuis en het aantal rechte hoeken waar de lucht langs moet, de belangrijkste factoren zijn die de efficiëntie van de luchtafvoer bepalen. We raden aan om buizen met een diameter van 150 mm te gebruiken en om deze zo kort en recht mogelijk te houden.
3 - Geluid
Afzuigkappen die als ‘stil’ worden aangemerkt, hebben een geluidsniveau van ongeveer 30 decibel op de laagste stand en 55 decibel op de hoogste stand. Ter vergelijking, het geluidsniveau van normaal praten is 60-65 decibel. De meest luidruchtige afzuigkap heeft een geluidsniveau van 70 decibel of meer.
Om een zinvolle vergelijking van het geluidsniveau van twee afzuigkappen te krijgen, moet je er eerst voor zorgen dat beide kappen een min of meer gelijke minimale en maximale zuigkracht hebben.
Afhankelijk van de interpretatiemethode die wordt gebruikt, zal een verhoging van 3-6 decibel het gevoel opleveren dat het geluid twee keer zo hard is. Door de afstand tot de geluidsbron te verdubbelen ((1-2-4-8…. meter), wordt het waargenomen geluidsniveau gehalveerd. Handig om te weten als je nadenkt over waar je de eettafel wilt plaatsen.
Het geluidsniveau van een afzuigkap wordt altijd gemeten op 1,3 meter vanaf het middelpunt van de afzuigkap. De recentelijk gewijzigde IEC-standaarden leggen dit precies vast en alle producenten gebruiken deze methode.
Wat nog meer?
4 - Breedte: je afzuigkap moet breder dan je fornuis zijn. Als vuistregel raden we aan om de afzuigkap 1,5 keer zo breed als het kookgedeelte te maken. Een loshangende afzuigkap boven een kookeiland moet twee keer zo breed als de inductieplaat zijn.
5 - Hoogte: respecteer altijd de minimumhoogte die door de fabrikant wordt aangegeven. Zorg ervoor dat je de afzuigkap hoog genoeg hangt. Voldoende hoofdruimte tijdens het koken voorkomt potentiele rug- en nekklachten.
6 - Lichten: ledlampen zijn de beste oplossing. Probeer in te schatten of de lampen in de afzuigkap voor jou onder een goede hoek staan. Anders loop je het risico om verblind te worden.
7 - Schoonmaken: de filters moeten makkelijk te bereiken zijn. Vet moet zo weinig mogelijk plekken hebben waar het zich kan verzamelen, zowel aan de binnenkant en buitenkant van de afzuigkap. Geborsteld roestvrijstaal is aantrekkelijk, maar je ziet er sneller vette vingersporen op. Stof zie je ook sneller op een glazen overkapping dan op een ondoorzichtige kap.
8 - Functies: een vertragingskop met automatische stopfunctie is handig. Een filteralarm is zeer gewenst.
9 - Types afzuigkappen
De twee belangrijkste categorieën afzuigkappen zijn design afzuigkappen, die duidelijk zichtbaar zijn, en inbouwafzuigkappen, die bedoeld zijn meer of minder onzichtbaar te zijn.
Plafondafzuigkappen en downdraft afzuigkappen zijn een combinatie van die twee; probeer ze te vermijden, tenzij design je allerhoogste prioriteit is, ten koste van prestaties.
Zichtbare "design" afzuigkappen
← Wandshouw afzuigkappen
Afzuigkappen in de vorm van een schoorsteen of een omgekeerde letter T zijn uitstekend en vangen de lucht op een natuurlijke manier af. Omdat ze aan de muur hangen, is de afvoer meestal eenvoudig te realiseren, waardoor het afzuigen van lucht makkelijker is.
Verticale Wandshouw afzuigkappen →
Deze afzuigkappen zijn elegant en efficiënt. Ze combineren de voordelen van montage aan de muur met een slim design.
← Eiland afzuigkappen
Vrij hangende afzuigkappen hebben drie nadelen. Ten eerste zijn ze ongeveer twee keer zo duur. Ten tweede hebben ze geen muur om de lucht om de lucht langs te leiden, waardoor ze ongeveer 1/3 minder efficiënt zijn. Ten derde is het vaak erg gecompliceerd om de lucht naar buiten te leiden (en het alternatief van recirculatie is niet wenselijk).
"Discrete" inbouw-afzuigkappen
← Normale onderbouw afzuigkap
Deze klassieke afzuigkap is goedkoop, maar niet erg krachtig. Hij kan onder een keukenkastje worden gemonteerd of gewoon direct op de muur.
Vlakschermkap (uitschuifbaar) →
Deze afzuigkap is gedeeltelijk ingebouwd en bijna onzichtbaar als hij niet wordt gebruikt: alleen het voorpaneel van 5 a 8 cm is zichtbaar. Sommige uittrekbare afzuigkappen bieden een uitstekende verhouding tussen prijs, ontwerp en prestaties.
Deze ingebouwde afzuigkap is onzichtbaar als hij niet wordt gebruikt, omdat hij verborgen zit in het keukenblad. Dit heeft duidelijk een negatief gevolg op het functioneren. We hebben nog geen ontwerp gezien waar we echt tevreden mee waren en waarvan we overtuigd waren dat het een goede oplossing is.
← Afzuigunit
Deze afzuigkap is aan de onderkant in een keukenkastje ingebouwd. Hij is onzichtbaar, potentieel erg krachtig en ook aardig stil, mits goed gemonteerd. Van alle afzuigkappen die er op de markt zijn, biedt dit type over het algemeen de beste prijs-kwaliteitverhouding.
Integreerbare afzuigkap →
Dit is een subcategorie van de afzuigunit, waarbij je een voorpaneel van de kap naar je toe trekt op het moment dat je de afzuigkap aanzet. Het is design op zijn best, maar helaas wordt het weinig gebruikt. Over het algemeen moeten de prestaties van deze afzuigkappen worden verbeterd, want dat hebben de producenten tot nu toe nagelaten.
← Plafondunit
Bij deze afzuigkap is alleen de voorplaat zichtbaar, die ergens op het plafond boven je fornuis wordt gemonteerd. Met andere woorden, het is geen echte afzuigkap, maar het zorgt voor een betere ventilatie.
Downdraft afzuigkap →
Deze ingebouwde afzuigkap is onzichtbaar als hij niet wordt gebruikt, omdat hij verborgen zit in het keukenblad. Dit heeft duidelijk een negatief gevolg op het functioneren. We hebben nog geen ontwerp gezien waar we echt tevreden mee waren en waarvan we overtuigd waren dat het een goede oplossing is.