Les Normes UE
Depuis le 1er janvier 2015, les fabricants de hottes aspirantes fournissent obligatoirement des fiches techniques avec une quinzaine de mesures par hotte.
Les tests à faire sont basés sur les normes IEC (International Electrotechnical Commission). Il est important de savoir que ces éléments doivent être contrôlés par chacun des 28 membres de l’Union Européenne.
Les décisions qui apparaissent dans le Règlement Délégué (UE) No 65/2014 et 66/2014 de la Commission Européenne qui complète la directive 2010/30/UE permettent d’introduire des mesures pour limiter la consommation en énergie.
Ainsi, les indices pour la consommation électrique du moteur et de la lumière doivent dorénavant être affichés. Par ailleurs, l’aspiration est limitée à 650 m3/h. La hotte peut en mode boost dépasser cette limite, pour une durée maximale qui correspond au temps passé à évacuer une quantité d'air de 100 m3. Ceci afin de limiter l’évacuation de chaleur hors de la cuisine.
Des exigences plus sévères ont déjà été définies et publiées pour les prochaines années.
Les Normes IEC
Pour des consommateurs comme nous tous, l'importance des normes IEC est difficilement compréhensible et peu claire : comment faut-il interpréter les résultats, les mesures des fabricants sont-elles fiables et sont-elles vérifiées par des organismes indépendants ?
Chez NeutraTEST, nous avons privilégié la compréhension des normes IEC, mais notre but est d'établir nos procédures de tests afin de refléter le montage et l'utilisation réelle d'une hotte aspirante.
Par conséquent, les résultats de nos tests sont en règle générale plus représentatifs que ceux indiqués concernant le niveau de bruit et l'extraction d'air sur les fiches techniques des fabricants.
Selon nous, les quelques 100 fabricants sur le marché mondial doivent eux-même éprouver quelques soucis pour se retrouver dans les normes IEC. Pour un consommateur, il est quasi impossible de vérifier et comprendre ces normes qui sont difficiles d'accès. En effet, leur coût est important (plus de 700 €) et il faut disposer d'un numéro SIREN pour effectuer l'achat en ligne. De plus, certaines normes n'existant qu'en anglais, une connaissance basique de l'outil statistique est obligatoire pour les exploiter.
Les normes IEC ne sont que des recommandations. Si un fabricant de hottes de cuisine fait le choix de suivre ces recommandations, c'est à lui seul de faire :
en sorte que ses produits soient testés en accord avec les normes par un centre de test (indépendant), ou
le choix de suivre la réglementation nationale, si elle existe, concernant les exigences et surveillance des normes.
Un résumé des normes IEC valables pour les hottes aspirantes
IEC 60704-1 est la norme de base pour mesurer les bruits aériens acoustiques produits par les appareils ménagers. La norme IEC 60704-2-13 version 2.0 (qui n'existe qu'en anglais) ajoute toutes les exceptions et éléments spécifiques concernant les hottes aspirantes de cuisine. Afin de pouvoir utiliser la norme IEC 60704-2-13, il est obligatoire de se procurer des normes ISO 3743-1, 3743-2 et 3755 ainsi que les normes ISO 9614-1, 9614-2 et ISO 7235. Finalement, la norme IEC 61591 est la directive internationale pour mesurer la capacité d'extraction d'air d'une hotte aspirante.
Il suffit de jeter un coup d'œil sur la complexité des normes décrites ci-dessus pour comprendre que notre souhait de vous offrir une vraie transparence est bel et bien pertinent. Notre objectif est de vous aider à choisir votre hotte, en nous basant sur des arguments rationnels et pertinents, et ainsi vous permettre d'apprécier la hotte choisie pour les 10 à 20 prochaines années.
